En Uruguay mate, caballos y un buen brasero
En Montevideo no hay dolmenes, pero es un país con tres características bien definidas: su amor a los caballos y las jinetadas, como esta que vimos en el Prado, el mate que es la bebida nacional y las clásicas materas van siempre con la gente, mayor o joven, hombres y mujeres, y el gusto por la carne en forma de braseros y parrilladas. Lo más antiguo que hay son los enterramientos conocidos como cerritos de indio que ya pusimos en otra entrada de este blog y cuya imagen repetimos aquí
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